Una bottiglia che ci ha stregati con il suo carattere, ma soprattutto con la sua inesauribile scia sapida
Tra le sorprese (positive) delle fiere veronesi metto al primo posto I Parieti, azienda di Gioia del Colle. I vini precisi e personali a base di verdeca, minutolo (per i bianchi) e primitivo (rosato e rossi). Plusvalore: il tappo a vite (che a sud è una scelta che potremmo definire "coraggiosa")
Carattere, idee chiare e strada alternativa per prodotti che ci han colpito! Bravo e schietto come serve!